В Akimitsu мы не "жарим" темпуру обычным способом 🇯🇵 (English below)
Многие задаются вопросом, почему темпура в Akimitsu имеет другой вкус? Ответ кроется в мастерстве наших поваров — тех, кто потратил десятилетия на овладение тремя элементами: мука, вода и температура.

✨ Техника "приготовления на пару" в корочке: Наши повара точно отсчитывают каждую секунду, чтобы внешняя сторона становилась хрустящей ровно тогда, когда внутренняя температура достаточно высока, чтобы "отварить" креветку до совершенства. В результате креветка всегда остается сочной и сладкой.

✨ Секретный рецепт муки: Соотношение муки по стандарту Асакуса создает тонкий и легкий слой, предотвращающий проникновение масла внутрь. Вы можете наслаждаться целым большим комплектом тендон, при этом оставаясь легким, без ощущения жирности или тяжести.

✨ Опыт по звуку масла: Не используя таймеры, мы прислушиваемся к шипению масла и наблюдаем за изменением цвета пузырьков. Это опыт мастера, который гарантирует, что каждый кусочек темпуры достигает идеальной хрусткости.

Готовы ли вы к этому изысканному "хрусту", чтобы пробудить ваши вкусовые рецепторы? Напишите нам, и Akimitsu зарезервирует для вас лучшее место!
---------
📍 Темпура Akimitsu, 3 Binh Minh 5, Hoa Cuong, Da Nang
📞 097 337 72 46